炒牛肉如何提鲜?云南人方法好!
移动版 时间:2018-09-02 16:04
最近是野生菌大量上市的时候,这种鲜美的时令食材用来炒肉真是风味一绝。今天就由来自云南的大厨李明,教大家如何通过掌控火候和调味,把菌子和牛肉的色香味整得相得益彰!
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菌子香气四溢,牛肉嫩滑鲜美,极富云南风味
云南的李明大厨也是美食台老朋友了,他碎碎念的讲解半句废话都没有,全藏着料理小诀窍!
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听听李厨碎碎念,学做菜涨知识
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