秋季进补宜喝汤,可我找不到食谱了。别急,点进去,收藏好~
掌上伙伴,伴您夕阳
秋天天气会干燥,身体就需要滋润,经常喝汤,能养生、美容、防衰老。那么秋季养生喝什么汤好呢?今天小编就给大家介绍几款秋季养生不能少的养生汤食谱。
材料:大个雪花梨1000克、银耳(水发后)120克、冰糖120克、枸杞适量。
做法:
1.雪花梨洗净,片成大片;
2.银耳泡发,除去银耳根,枸杞洗净备用;
3.锅中加水2000克,水开后下入银耳,中火10分钟;
4.再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2);
5.小火煮1小时左右,见水少了1/3左右即可。
功效:滋阴养颜。
材料:连皮猪肘一斤、霸王花二两、章鱼一两、猪骨四两、蜜枣五枚、果皮1/4个。
做法:
1.猪肚切件焯水,龙骨斩件焯水,章鱼、霸王花洗净切段;
2.取净锅上火,放入所有食材,加清水、姜片、猪肚、龙骨、薏米、霸王花,大火烧开转小火炖1小时调味即成。
功效:清肺润肺。
特点:气味香浓。
材料:苹果六两、雪梨四两、猪骨一斤、瘦肉三两、果皮革1/4个。
做法:
1.苹果、雪梨去皮去核后洗净切块;
2.猪骨、瘦肉洗净后切块焯水;
3.果皮革洗净;
4.将所有原料放入电砂煲中,加入1升水,煲1小时后加入适量盐调味即可。
功效:滋肺、养颜、润燥。
特点:甘甜美味、果香四溢。
材料:百合、南瓜、冰糖、矿泉水。
做法:
1.将南瓜洗净切块;
2.置高压锅,加矿泉水,放入大块冰糖,把南瓜压制5分钟,如果是炒锅需要20分钟;
3.将百合洗干净后放入南瓜汤内,开盖煮2分钟即可。
功效:鲜百合富含黏液质及维生素,有养心安神、润肺止咳的功效,所以将鲜百合和南瓜同煮的话,有降燥润肺的作用,很适合秋天饮用。
材料:猪肺半斤、瘦肉二两、猪骨四两、川贝25克、南北杏各一两、蜜枣5枚、老姜30克。
做法:
1.猪肺买整个带喉不破损的。将猪肺的喉套牢在水龙头上,打开水一直冲洗着猪肺,直到猪肺完全变白涨大。然后把猪肺放盆里搓洗,用剪刀剪成小块,放开水里焯出泡沫捞起洗净沥干水,热锅落少许油稍稍炒一下猪肺装起待用;
2.瘦肉、猪骨焯水去血沫;
3.川贝洗净。南北杏仁用开水泡软表皮,撕去外皮,掐去尖牙,老姜切片;
4.砂煲放适量清水煲沸,将以上材料放进去大火煲沸转小火煲2个小时。喝时根据口味加盐调味即可。
功效:润肺化痰、顺气止咳。
特点:杏香四溢、甘醇滋润。
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法:
1.雪梨洗净,切成块;
2.罗汉果、红枣、枸杞洗净,并在罗汉果上扎个小洞;
3.最后把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
功效:可以润肺止咳、美容养颜。
这六款秋季养生汤看起来
是不是很美味可口呢?
心动不如行动,按照上面的方法
去做给家人尝尝,一起来养生吧~
来源:老年之声
编辑:大萌
审核:李佳
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