拼团丨传统老灶做的黑米锅巴,又香又脆,吃到停不下!
最近,每到下午5点的时候,小编的身边就聚满了一堆吃货。
他们的目的只有一个:搜刮我的黑米锅巴!
就是这款来自“黄楝公社”的黑米锅巴。
长得就跟普通锅巴不一样,黑黑的、其貌不扬,但是吃起来却超级香!所有人吃完了都纷纷点赞:
“超级脆,饿了随时抓一把,我要多囤一点啦。”
“这个黑米做的锅巴,比我平时吃的锅巴香很多!”
“喜欢晚上熬夜看球的时候吃,锅巴配啤酒,爽!”
如此受欢迎的黑米锅巴,是特别选用了东北的优质黑米制作的,表面还能清楚地看到黑米粒。
黑米含蛋白质、维生素B,维生素E等,营养非常丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,做出的锅巴,自然比一般的米做的香。
一口咬下去,咔擦,脆!
细细尝一下,真是越嚼越香,一个接一个,完全停不下来,吃完还忍不住地吮手指,回味无穷。
小时候奶奶用老灶做饭,锅底都会有一层香喷喷的锅巴,又脆又香,大家都争着吃。
这个锅巴,就是用传统老灶做的,还需要蒸米、晾晒、压制、切块等10道工序,才能做出如此鲜香脆的锅巴。
为了满足各种吃货的需求,特意做了2种口味:
麻辣味:辣味十足,只带一丢丢麻,很过瘾。
五香味:加入了秘制香料,那叫一个鲜香浓郁。
相比普通的锅巴,更入味,越嚼越香,嚼到最后还有黑米的清香。
平时追剧、看世界杯,外出旅行,工作闲暇的时候,来一份锅巴,再配一杯冰饮、啤酒,人生快意莫过于此。
小编现在码字码累了,就会来个锅巴提提神,嚼一嚼,还能触发不同的灵感,真是工作必备小零食。
麻辣味、五香味 2种口味可选,2袋/组
“黄楝公社”黑米锅巴,现在一条生活馆有售▼
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麻辣味
麻辣味,是大家最爱的一款,喜欢吃辣的可一定不能错过它。
一口下去,就能感受到浓郁的辣味,相当过瘾。但是这辣度又拿捏得刚刚好 ,不会让你吃了一口就望而止步。
再仔细尝一下,发现辣中还带有一点甜,真是惊喜。
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