不用去青岛排队，在家就能吃到《舌尖上的中国》里的鲅鱼水饺

逢年过节，中国人的餐桌上都少不了水饺。

因为煮起来方便，馅料荤素搭配、营养均衡，很多人下班来不及做饭，也会买一盒速冻水饺煮来吃。

那你们有吃过鱼肉馅的水饺吗？

一条生活馆就找来了《舌尖上的中国》里的船歌鱼水饺，而且还是他们家最负盛名的鲅鱼水饺。

船歌鱼水饺，2009年在青岛创立，近9年的时间里，在青岛、北京、上海……等8个城市开了50多家“鱼水饺”餐厅。

累计售出3.7亿只鱼水饺！当之无愧的“饺子王”呀！

这饺子之所以这么受欢迎，可是有真材实料的。

他们家的鲅鱼水饺，用的都是野生鲅鱼作馅，搭配当季新鲜的韭菜、葱姜，0色素、0防腐剂、0食品添加剂，全部手工包制。

咬一口，满满的鱼肉，嫩滑Q弹，怎一个“鲜”字了得！

船歌鱼水饺的大当家——王桂云，也不是一般的人物。

她是山东面点大王的第二代传人，专注研究面点38年。

2014年亚洲博鳌论坛宴会，她是国家指定的面点师。2017年代表中国面点走进联合国总部，传播中国传统美食文化。

她以“国宴”的标准对待每一只水饺。

每个饺子皮的直径严格控制为6.5cm，饺子重量18g，皮和馅料坚持1：2的黄金比例。

这样做出的饺子皮薄馅多、鲜美多汁，真的是匠人的手艺啊！

手工包好的船歌鲅鱼水饺，-35℃急冻保鲜，顺丰直送到你手里，让你吃到的每一只饺子都保留着鲅鱼最鲜美的滋味。

因为不添加防腐剂，饺子的保质期只有90天（不像市面上的速冻水饺，保质期长达12个月），要尽快尝鲜哟。

船歌鲅鱼水饺，现在一条生活馆有售▼