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日本家喻户晓的“越光大米”,用它做饭、做粥,不配菜都好吃!

移动版    时间:2018-10-12 04:06

放眼全世界,除了中国是吃米的大国,日本人的一日三餐也离不开大米。

在日本的超市里,有一种大米的价格,一直稳定在普通大米的三倍左右,是日本高级大米的代表——越光大米。

一流的寿司店、米其林餐厅,都会标榜自家用的米是“越光大米”。

甚至有人去日本旅游,都会背一袋“越光大米”回国。


越光大米的种植,始于1953年,在日本是家喻户晓的高级大米,口感香糯、柔软。

其中又以日本新潟(xì)县出产的最负盛名,这里的越光大米,从1989年开始,每年都被“日本谷物检定协会”评为特A级大米。

注:“日本谷物检定协会”每年根据大米的色泽、外形、新鲜度等对日本各地大米进行检验和等级评定。特A级大米,为最高等级、最优质的大米。


但日本产的越光大米价格太高,也不方便带回国。其实我国早就引种了越光大米,品质完全不输日本当地的。

今天一条生活馆带来了我国国产品牌“伊吹山”的越光大米。

它选用正宗的“越光”稻种原种,在“黄金水稻带”辽宁盘锦种植,这里和“越光”的原产地——新潟县几乎同处一个纬度。

注:黄金水稻带,泛指北纬40°~45°之间,具有非常适宜水稻生长的气候条件的地理位置。


你看这款越光大米,颗颗圆润、均匀、饱满,色泽如白玉一般,晶莹透亮。


用它做出来的米饭,粒粒分明,不加一滴油就闪着自然油亮的光泽,满屋都能闻到四溢的米香。


这款越光米,口感饱满Q弹、有韧劲,很适合国人的口味。

不需要配任何菜肴,小编就可以吃一整碗白饭,越嚼越香,还带着一丝清甜。


这款“越光大米”的外包装,特别采用了日本和纸制作,美观且不易破损。

包装上的字采用了可食用级别油墨印刷,安全卫生,处处用心。

“伊吹山”越光大米,现一条生活馆有售▼

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