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不苦的咖啡,了解一下?

移动版    时间:2018-10-23 16:08

如果说苦苦的黑咖啡,是欧美人的标配;那香醇浓郁的白咖啡,则是亚洲人的最爱。

相传白咖啡的诞生,就是为了照顾适应不了黑咖啡苦味的亚洲人。


提到白咖啡,不得不说起马来西亚的怡保市。

这里是白咖啡的故乡,也是白咖啡的鼻祖,第一杯白咖啡就诞生于怡保的旧街场。


旧街场,是一个充满咖啡香的地方,那里有很多咖啡老店,又香又浓的白咖啡便是他们的招牌。

这里吸引了很多咖啡爱好者,甚至有很多人专门搭飞机来怡保,只为品尝旧街场的白咖啡。


今天,一条生活馆就给你找来了马来西亚的“南洋旧街场”白咖啡。

共有两个口味:3合1原味、3合1榛果味。


白咖啡,并不是白色的

在不了解白咖啡时,很多人会有疑问:白咖啡,是白色的咖啡吗?

当然不是,白咖啡与黑咖啡主要的差异,在于烘焙方式的不同。

黑咖啡,烘焙温度高,含有大量的咖啡碱,苦味和酸味比较明显。

白咖啡,烘焙温度低,再加上特殊工艺处理,去除了大量的咖啡碱,减少了高温碳烤所产生的焦苦与酸涩,将咖啡的苦味、酸味、咖啡因含量降到最低。


而且一般会在里面添加奶和糖,所以喝起来醇香爽滑,无苦涩感,不伤肠胃,受到很多人的喜爱,尤其是女生、中老年人等。


3合1经典咖啡

3合1,是“南洋旧街场”的经典系列咖啡,有原味、榛果味两种口味。

所谓3合1,就是在速溶咖啡粉中添加了糖和奶精(植脂末)。

这样调和出来的白咖啡,口感更丰富,有着咖啡本来的醇香,还有浓郁的奶香,而且喝起来甜甜的,比苦苦的黑咖啡更爽滑、更易入口。


在两个口味的白咖啡中,榛果味的是小编的最爱。

入口微甜,余味微苦,丝丝滑滑的,还有淡淡的榛果香。

“南洋旧街场”白咖啡,现在一条生活馆有售

规格:900g/袋,共50条

限时特惠价:45(日常销售价49)

现在购买还可享:第2件半价

10月26日23:59特惠结束


马来西亚两种优质咖啡豆

这款白咖啡,甄选了马来西亚当地两种优质的咖啡豆,分别是:

罗布斯塔咖啡豆:味苦而不酸,香味独特,口感醇厚

阿拉比卡咖啡豆:上等咖啡豆,酸度较高,香味浓郁


采摘成熟饱满的鲜咖啡豆,精心配比,慢火低温烘焙,并且延长烘焙时间,充分降低咖啡豆的苦度、酸度,以及咖啡因含量。


8秒冲泡,方便快捷

咖啡做成条状包装,方便携带和冲泡。

1条咖啡,加入100ml的热水,8秒就能喝到一杯香甜浓郁的正宗马来西亚白咖啡。


“南洋旧街场”白咖啡,现在一条生活馆有售

规格:900g/袋,共50条

限时特惠价:45(日常销售价49)

现在购买还可享:第2件半价

10月26日23:59特惠结束

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