拼团丨它们被称为“植物燕窝”,胶质满满,吃得皮肤水嫩嫩
夏秋时节,闷而燥热的天气,最适合喝一些润燥解暑的甜汤了!
一提到解暑甜汤,人们最容易想到红豆汤、绿豆汤。不过它们好喝是好喝,喝多了,难免也想换换口味。
小编今天介绍的这几款食材,同样非常适合做夏秋时节的甜汤。
这些食材分别是桃胶、皂角米、丑耳、莲子。
桃胶是桃树分泌的树脂;皂角米是豆科植物皂荚的种子;丑耳也叫金耳,是银耳中的优良品种;而莲子就是大家所熟知的莲子。
天然的几种食材,熬煮出来的羹,夏天吃了解暑,秋天吃了润燥。
桃胶、皂角米、丑耳都富含植物胶质,泡发熬煮后,口感和果冻、仙草相似,十分爽滑水润。
满满的胶质,舀起一勺后,晶莹剔透,看起来就很诱人。
而其中的莲子粉糯甘甜,组合在一起后,口感也更丰富。
当然,也可以根据自己的喜好,将这些食材单独熬煮或任意组合熬煮。
这些食材熬煮后,不仅口感好,还是顺应节气的食补养生小甜汤。
莲子低脂肪、高蛋白,富含钙、磷及多种维生素,对身体极为有益。
在南方许多地区,莲子是女子产后的必备滋养品。
而桃胶、皂角米、丑耳热量不高,且还富含膳食纤维和多糖体成分等,因此也被称为“植物燕窝”。
丰富的膳食纤维容易让人有饱腹感,很多人会吃它们来帮助控制饮食。
当中的多糖体成分,对保持皮肤水润也很有帮助。
喜欢吃的朋友们都很得意地说,这些东西吃了“光长颜值,不长膘!”
现在购买这款桃胶、皂角米、丑耳、莲子组合装,还会赠送一个精美炖盅和一包200g的云南老冰糖。
这款地道的云南老冰糖,采用甘蔗原汁,使用传统工艺,土锅熬制30天结晶而成。
晶莹剔透、滋味清甜,最适合炖煮甜汤了。
桃胶皂角米套组,现在一条生活馆有售▼
规格:桃胶150g、皂角米75g、银耳225g、莲子225g、黄冰糖225g
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严格挑选食材
随州桃胶
这款天然桃胶,产自湖北随州的尚市镇。
尚市的气候温和、雨量适中,非常适合桃树生长,是全国著名的“桃花镇”。
这里出产的桃胶,品质极好,呈深深浅浅的琥珀色,干燥度高、杂质少、泡发率也高。
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