每瓶都有一只鲍鱼！这个辣椒酱，香、辣、鲜，特别下饭

最近小编入手了一款来自贵州的辣椒酱，当地又称作油辣椒酱。

刚尝第一口，小编就觉得它与众不同，后来才发现原来里面竟然加了——鲍鱼！

就是这款来自品牌“嵩二”的鲍鱼油辣椒酱，吃起来辣而不猛、满嘴留香，还一点不油腻。

每瓶都含有整整一个鲍鱼（会切碎成小块，如上图所示），过瘾得很！

用的是来自南海生态养殖、自然长成的鲜鲍鱼，海域天然无污染。

这样的鲍鱼，肉质肥美嫩滑，还带着一点儿清香，用它制作油辣椒酱，怎一个“鲜”字了得！

左为：花溪辣椒；右为：遵义二荆条辣椒

辣椒选用的是：贵阳花溪辣椒、遵义二荆条辣椒。

花溪重香，二荆条重辣，两者相配，辣嘴不辣心，吃起来嘴巴和胃都很舒服。

制作时需将这两种辣椒淘洗、晾干、蒸软、收干水分，最后打碎，先做成贵州经典的“糍粑辣椒”，最后熬制成油辣椒酱。

除此之外，还特别加入了贵州当地的杏鲍菇。

杏鲍菇被誉为“菌菇中的鲍鱼”，它的肉质肥厚、口感脆嫩，可以提味增鲜，和油辣椒酱里面的真鲍鱼可以说是相得益彰。

你看这油辣椒酱色泽红润透亮，大片的杏鲍菇、鲍鱼，裹着鲜红的辣椒碎，表面还有白芝麻作点缀，光是看着就让人忍不住咽口水。

而且这款鲍鱼油辣椒酱，采用贵州当地传统工艺手工制作。

除了盐、糖、香辛料等必要的调味料之外，不含化学添加剂、防腐剂，吃起来安全放心。

熬制辣椒酱的油也特别选用一级葵花籽油，这样口感更佳，且能长久留香。

这鲍鱼油辣椒酱，鲜、辣、咸、香，口感可是丰富着呢，每一口还都能吃到实在的鲍鱼和杏鲍菇。

用它来拌面、拌凉菜、拌饭，吃饺子馄饨时用作蘸料，好吃到销魂。

就算不加任何东西，它本身也是一道丰富的菜肴，贵州有句俗语叫“贵州一怪，辣椒是菜”，用在它身上恰到好处。

鲍鱼油辣椒酱，现一条生活馆有售▼

规格：200g/瓶

限时特惠价：42（日常销售价：48）

现在购买还可享：2件8折

11月10日23:59特惠结束

牛肉油辣椒酱