挑对颜色健康翻倍！不同颜色对健康的影响竟然这么大

撰文/曲建翘

本文选自《知识就是力量》杂志

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黑的白的红的黄的

紫的绿的蓝的灰的

你的我的他的她的

…………

一首《气球》，几乎囊括了人们熟知的颜色。而对于颜色，我们每一个可以看到事物的人都不会陌生——我们用各种颜色的东西装饰我们的家和周遭的环境，更多用到的当然是我们日常穿的衣服。但你可知道，其实颜色在人类健康中也有着非常重要的作用。

红色象征喜悦、快乐、幸福和吉祥，也象征光明和胜利，没有红色，生命就显得缺乏活力、热情、力量和激情。这是因为红色能刺激人体的神经系统，增加人体肾上腺的分泌，并可促进体内血液循环。

除了这些，红色蔬菜在餐桌上也是令人眼前一亮的明艳。红色蔬菜中所含的类胡萝卜素，能增加人体防御系统中细胞的活力；番茄中的番茄红素，还有不错的抗癌效果。因此，多吃红色蔬菜，人体免疫力自然会大大增强。

然而需要注意的是，接触红色过多，会让人产生忧虑和身心受压的情绪，易感到疲劳。

室内装修装饰中，黄色占有很大部分，如黄色的复合地板、门、窗、书柜、写字台等。这是一种使人愉快的颜色，是活力的象征，可振奋人的精神，并能刺激人的消化系统，增强人的逻辑思维能力，有助于集中注意力。

香蕉是很多人都喜欢吃的一种水果，它物美价廉，在传统医学中还有清热解毒、利尿消肿的功效。另外，香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。

紫色能使人沉着、镇静，有催眠、松弛的作用，对兴奋、焦虑、惊恐、紧张能起到调解平息的效果。如果压力过大，不妨选取紫色，因为它对运动神经、淋巴系统和心脏系统有压抑作用，可维持体内钾的平衡。

人们生活中常吃的葡萄，紫色葡萄较为常见，有很高的食疗价值。常吃紫葡萄可以预防心血管疾病、降低胆固醇，还可以缓解疲劳和神经衰弱，另外，紫葡萄的抗氧化能力非常高，是抗癌防癌的理想水果。

生活中，白色处处可见。白色是所有颜色的综合体，显得无比的高尚、纯洁，给人以安静的感觉。因此，白色对易怒的人起到调节作用，有助于保持血压正常。但对于患有孤独症、精神抑郁症的患者来说，则不宜待在此环境中。

另外，在饮食中，牛奶是古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”。牛奶中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁、锌等近百种人体所需成分，给我们的身体带来多种健康益处，如补钙壮骨、保护心脏、调节免疫力、预防酒精中毒、助眠等。

作为白色的反义词，黑色往往给人感觉沉静、严肃、庄重、含蓄，另外，黑色也易让人产生悲哀、恐怖、不祥、罪恶等消极印象。尽管如此，无论什么颜色，特别是鲜艳的纯色与黑色相配，都能取得赏心悦目的良好效果。如豪华别墅、写字楼、宾馆等的大厅地面上，常常铺上黑色大理石，这样显得华贵、典雅、有气派；男模特穿上白衬衫，外面穿上黑色西服或黑色外套，黑白分明，显示出男子汉健壮高大、精神帅气的形象。

另外，生活中常常提到的黑色食品，如黑芝麻、黑豆、黑木耳等，具有清除身体内自由基，延缓人体衰老，提高机体免疫力等功效，从而备受人们青睐。