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琼海周边的吃喝玩乐 之 民以食为天

移动版    时间:2018-12-01 12:23

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第二届更路簿杯帆船赛将于12月18-23日在琼海盛大举办,来观赛的同时一定不要错过领略当地的特色美食,,那今天小编就给大家普及一下当地的美食攻略。(空腹的请未打开,否则........备张纸巾,记得优雅的擦)


琼海的餐饮具有浓郁的文化内涵、

强烈的人文色彩以及突出的风格特点。

琼海是海南著名的侨乡,物产资源丰富,

最佳特产美食为鸭、鹅、鱼。

琼海的嘉积鸭,是海南四大名菜之一,

另外,

白斩温泉鹅、清烹万泉鲤、潭门鱼等都是知名的美食佳肴。


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嘉积鸭

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温泉鹅

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万泉鲤

琼海小吃受早年归来的侨胞带回来的外来文化与技艺的影响,再加上当地盛产的热带水果,琼海的小吃在众多海南小吃中独树一帜,甚至可谓引领风潮。那说到小吃就不得不提最具海南特色小吃的鸡屎藤粿仔。

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鸡屎藤是一种草质曼藤类植物,喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中生命力很强,因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味,所以才得这样一个不雅的名字,但其实久闻又会有股沁人肺腑的清香,在书本上文人雅士为鸡屎藤取名“鸡矢藤”以除臭,但民间却仍然喜欢这种直白称呼,由于鸡屎藤有清热解毒,去湿补血,凉血的功能,被民间称为“土参”。

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小编在此希望您不虚此行,犒劳一下味蕾,俗话说:“民以食为天”。


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2018更路簿杯国际帆船赛

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