黄焖鸡真做法，你吃那些都是假的！

黄焖鸡米饭可能很多人都见过，不过对于云南人来说，真正好吃的黄焖鸡只存在于大理的永平县境内，它和黄焖鸡米饭完全是两样东西。

永平黄焖鸡别名“滇西一只鸡”，它始于曾经的茶马古道，兴于320国道，现在依然盛行于大保高速永平出口一带，是传奇的公路美食。当地特有品种博南山鸡现吃现杀，从林间到餐桌只需一刻钟，灿黄油亮，，肉鲜汤美，是老司机们身体的加油站。

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12月5日（周三），我们将在上海一条生活馆的新天地店推出美食体验课的第4期，本次邀请到和菓子职人嘉丝，分享四季和菓子之美。参与者将学习到和菓子的入门知识，免费品尝到独家菓子和抹茶，并有机会亲自捏制两款和菓子。