这家96年一直开到现在的小吃店,晚一点去什么好吃的都没了...
趁着周末,我又到这家小店吃下午茶
虽然前几天刚吃过
但还是忍不住有空又到店里找吃的~
其实早些年就已经知道这家店
但是一直都有存着
每隔一小段时间,便会来尝一下
每次来,店里坐满了食客
不只是阿vo,很多年轻人都会特意骑电动车过来
如果你是成群结伴而来
找座位真的有点麻烦
在他们家拼桌是一件常见的事
一个人来吃会更好找座位
和很多下午茶糖水店一样
他们家只有下午才做生意
店里卖的是猪杂猪血、各种糖水还有一些贝类
去晚了什么好吃的都没了~
先说我自己最爱的猪血汤
几乎每次去都必点~
他们家的猪血应该算比较大块
不是那有密密麻麻小气空的类型
吃起来比较滑,,吃到嘴里没有渣
猪血可以混猪杂、肠子
也可以加粉!
我个人会比较喜欢加粉
那种滑溜溜的口感
一口嗦到嘴里真的很爽~
他们家咸食都会放一勺熟油
猪杂、咸的甜薯奶也不例外~
原本我是一个不爱吃熟油的人
到他们家竟然连汤都吸干了
相比猪血,猪杂就不太合我的口味
粉肠煮得够火,吃起来软烂易嚼
没有nui nui的感觉
光肠的话我能干掉一碗
但,猪肺却怎么也爱不起来
芋头的忠实爱好者看到这种芋头仔怕是忍不了
糖水芋头,糖水不是很甜很腻的类型,清清爽爽
ps像我妈、我外婆去菜市场买芋头的时候
都会喜欢买这种小小的芋头仔
越小的芋头仔煮起来越vong,越有滋味
大芋头的话,用来炸芋头片会更好吃~
之前他们家的海镜也是我比较推荐的
不过最近去都没怎么看到
阿vo倒是很强烈的推荐试一下扇贝!
吃第一个的时候
我的内心竟然“哇”了一声
真的有被惊艳到~
刚看到它的时候
我下意识以为会很nui 很硬
像我这样牙口不好的会很难嚼
不过吃到嘴里后发现这小东西超级脆
而且可以用hao来形容~
加的醋酸酸甜甜但勺起来喝也是够酸爽
加半勺辣椒吃起来鼻涕直流~
试了扇贝以后,以为手掌那么大的血螺
应该也不赖~
果断第二次去又点了一份
不是我牙不好,而是真的很nui....
又大又nui啊~
这一口下去
我感觉要用一个世纪的时间才够我咬断
除了我吃的这些
他们家的绿豆汤、鸭肠、海南粉
都比较受欢迎,不过我一个人力量单薄
实在是吃不下了....
ps店里的价格几乎是6块一碗
鸭肠、扇贝、血螺这种事10块一份
有时候自己一个人出来吃
感觉还是蛮孤独的~
你们一定会要的地址和店名
【祝卿小吃店】,位置在万国后面
大同二里48号
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