琼海市塔洋食药监所现场指导农贸市场开展快检工作

   日期：2018-12-07     来源：中国食品网    作者：高小薇    浏览：442    

　　根据《琼海市食品药品监督管理局关于印发深入推进市场超市食用农产品安全快检室建设工作方案的通知》，为进一步督促市场超市严格落实食品安全主体责任，，深入推进快检室建设，切实提高市场超市食品安全保障能力和水平，11月28日，塔洋食药监所工作人员到塔洋福松农贸市场快检室指导检测人员开展检测工作。

　　早在11月9日，快检室检测人员已参加琼海市局举办的食用农产品检测室建设工作学习培训会，对相关检测项目的检测原理已基本了解，但对部分常用仪器及具体操作还不熟悉。为此，塔洋所工作人员结合理论知识和现场操作对6个必检项目农药残留、甲醛、双氧水、硼砂、孔雀石绿、氯霉素的检测步骤及相关仪器使用进行全面讲解，并要求检测人员现场操作，对不规范操作及时进行指正。

　　通过此次现场指导培训，塔洋所工作人员要求农贸市场检测人员必须尽快熟悉检测操作，迅速开展食用农产品相关项目检测工作，做好检测记录，及时在市场内向消费者公示检测信息，一旦发现问题产品，立即通知经营者停止销售并报告塔洋食药监所处理。