龙江县冷鲜肉销售体系正式运营

1月30日，农历蛇年春节来临前夕，龙江县龙江镇内的10家冷鲜肉专营店，在一片欢声笑语和锣鼓鞭炮声中集体开业运营了！龙江县人大副主任李越境、县政府副县长吴寒、县政协副主席李凤昌及相关部门领导出席了集体开业仪式。仪式结束后，县领导及嘉宾们还饶有兴趣地参观了各家冷鲜肉专营店的冷藏车间和销售网点建设情况。

龙江县政府为了更好地落实中央及省、市的有关政策法规精神，让人民群众吃上安全、放心、营养的排酸冷鲜肉，决定利用国家生猪调出大县奖励项目的一部分资金，在龙江县龙江镇辖区内率先建设冷鲜肉销售体系。2012年9月，县财政投入90万元项目资金，加上试点公司自筹的60万元资金，首先在龙江县宏达食品有限公司建设了一座150平方米的冷藏车间。同时，县财政又投入50万元项目资金，购进了10套冷鲜肉储藏、销售设备，以及2台冷鲜肉运输车，投放到10个冷鲜肉专营店中，基本上完成了龙江镇范围内的冷鲜肉供应销售体系的硬件建设。

龙江县通过开展冷鲜肉储藏、运输、销售供应运营体系建设，不仅有力地保障百姓吃上“放心肉”，而且还能够很好地调节市场上肉食品的供需平衡。在肉价较低时，多收购、多储藏；当肉品紧缺时，再投放到市场上平价销售，做到淡季肉市不低迷，旺季肉价不爆涨，维护物价稳定，维护市场正常经济秩序。从而保证“菜篮子”工程圆满实现。

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