脆脆的枣干,没有核
大家都吃过冬枣,但是你吃过脆冬枣吗?
吃起来,酥脆脆的就在嘴里化开,“咔滋咔滋”的,冬枣的甘甜清香在齿间环绕,回味无穷!
今天,小编就把这个神奇的脆冬枣推荐给大家,来自品牌“熊猫有礼”。
这个脆冬枣,是用新鲜冬枣去核后、脱水制成的,没有额外添加糖。
和蜜枣、干枣的口感都很不一样,酥脆清甜,一点儿都不腻。
这款脆冬枣,用料就很讲究,只选用河北黄骅的鲜冬枣。
黄骅冬枣,以皮薄、肉厚、核小、甘甜清脆著称,被誉为“百果之王”,早在明朝时期,就被选为贡品,也叫“贡枣”。
如今的黄骅冬枣,被誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”,不仅获得国家“原产地域保护”,,还被列为“地理标志保护产品”。
它含有人体必需的19种氨基酸,以及B、C、E等多种维生素。特别是其中的维生素C,含量将近是苹果的70倍、梨的100倍。
但新鲜的黄骅冬枣,果期较短,所以当地人把新鲜的冬枣做成脆冬枣。
在制作时,只挑选饱满、个大的鲜冬枣,清洗后要先用棕榈油炸一下,才能作出如此酥脆的口感。
之后,需要进行脱水处理,去除多余的水分、油分,只保留冬枣原本的香甜味道。
制作过程中,最大程度地保留了鲜冬枣的色泽、香气和营养价值。
你看做好的脆冬枣,就是冬枣原果的样子,外皮是明亮的棕红色,饱满、不干瘪,看着就很喜人。
最贴心的是,脆冬枣已经被人工一个个去除了枣核,中间是空心的,吃起来那叫一个过瘾。
注:脆冬枣是人工去核,个别脆冬枣可能会有未去净的核,食用时请注意。
从中间咬开,肉质白嫩细腻,还很厚实,吃起来超满足!最适合忙里偷闲的时候来几颗。
“熊猫有礼”黄骅脆冬枣,现一条生活馆有售
净含量:90g/罐,2罐装
限时特惠价:35(日常售价:39)
第二件半价
12月24日23:59特惠结束
河北黄骅,被称为“中国冬枣之乡”,种植冬枣已有近3000年的历史,如今当地仍存有全世界面积最大、年代最古老的原始冬枣林。
当地光热充足,昼夜温差大,有利于冬枣的糖分积累;而且土壤中含有丰富的矿物质,让出产的冬枣更加清脆,营养更丰富!
“食之若夏朝雨露,得回肠荡气之益;含之似攀月撷霞,有梦绕魂牵之诱”。
说的就是黄骅冬枣的甘甜味美,食之难忘。用这样的好枣子做出来的脆冬枣,还不快尝尝?
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