海南辣椒为何遭遇“遗弃”之痛？

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海南辣椒为何遭遇“遗弃”之痛？  
2007年01月29日07:37  

　　海南特区报（罗世容、张会杰、陈昌源）报道：
　　
　　 受暖冬影响，自今年元旦起，海南省辣椒出现低价滞销现象。尽管前不久商务部急召各路客商来琼救“市”，但海南省辣椒仍未摆脱厄运。目前琼海、三亚等地大量辣椒因没有销路，被“弃”路边，而海口的本地辣椒零售价格受此影响略有下降。
　　
　　 目击
　　
　　 琼海成堆辣椒被“弃”公路边
　　
　　 ２７日上午，记者驱车从琼海嘉积到长坡镇，又从长坡绕道潭门镇返回嘉积，６０多公里的公路两旁，随处可见农民在采摘辣椒，好一幅丰收图景。然而由于价格低迷不展，增产不增收，农民却笑不起来，乡村公路边随处可见成堆倒掉的辣椒。
　　
　　 塔洋镇是琼海瓜菜种植主要基地之一。在塔洋墟入口处一家收购站，记者看到大量光鲜的辣椒被农民踩在脚下。在潭门镇福田墟，街道两旁临时设立起许多收购辣椒的摊点，每家摊点门前都无一例外堆放着挑选出来准备扔掉的辣椒。记者注意到，这样的辣椒与平时在农贸市场上卖的没有什么两样。离福田墟约两公里处的灌木丛中有两大片倒掉不久的辣椒，周围的草地全被辣椒埋没了。一位路过的村民痛心地说，这么多辣椒得花多少劳力和肥料啊，就这样白白扔掉，可惜。
　　
　　 琼海市农业局梁副局长告诉记者，今冬琼海辣椒种植面积１４万亩，比去年同期增加４千多亩。为打开辣椒销路，琼海市政府一方面在网上发布相关信息，一方面派员到内地考察市场进行推销，同时积极支持瓜菜老板收购和建冷藏库大量收购农民辣椒。目前琼海已有１２户个体老板自筹资金兴建瓜菜冷藏库，价格低迷时可将辣椒冷藏待价。
　　
　　 调查辣椒滞销收购价格低至２毛
　　
　　 以往，种植辣椒是琼海市中原镇很多农户的一大收入。根据以往的经验，种植户卖辣椒给蔬菜批发商，一般要在每市斤６毛以上才能保本。但是，最近以来，即使是成色很好的辣椒，价格都不会超过４毛钱，更多的收购价是２毛钱左右，而且越来越低了。种植辣椒的农户都面临着血本无归的命运。２毛一斤卖出去，种植户每亩地要赔上大几百块钱。
　　
　　 省农业厅有关人士介绍说，目前，农民种植椒类的生产成本为１５００元／亩左右，其中，青尖椒、黄尖椒产量约为２３００公斤／亩，泡椒２７５０公斤／亩，椒类收购价已明显低于农民种植的生产成本。
　　
　　 影响海口本地辣椒零售价格略降
　　
　　 受此影响，海口的本地辣椒零售价格也略有下降。记者昨天走访了海口几个农贸市场，发现目前本地辣椒的价格在０．７元／斤至１．５元／斤左右，比元旦前的价格低了０．５元左右。而从外地进来的尖椒价格与元旦前基本持平。一位正在买菜的市民告诉记者，元旦前，比较好的辣椒要１．０元－１．８元／斤。对于这样的价格，不少市民认为降的幅度太小。市民张先生说，现在琼海、三亚很多辣椒卖不出去，倒在公路边，而海口的辣椒还要卖０．７元，为什么不再便宜点卖给市民，给市民更多的实惠呢。
　　
　　 分析多种因素造成辣椒价低滞销
　　
　　 记者从省农业厅了解到，造成海南省辣椒价低和滞销的原因有多方面，首先是受暖冬气候的影响，全国很多省份的椒类产品上市时间集中。２００６年冬季全国气温普遍偏高，自然灾害明显减少，这给全国各地冬季蔬菜的发展提供了有利条件。全国各省大棚椒类大量集中在去年１２月至今年２月间上市，辣椒的供应量增多造成了价格下滑，在客观上造成椒类产品很难卖出去。
　　
　　 其次，由于前年辣椒的行情较好，导致去年全省椒类种植面积有所增加。据统计，椒类上市面积同比增加了４．１３万亩。上市产量明显高于往年。
　　
　　 同时，相应的储运成本和劳务成本却大幅提高。记者了解到，冷库贮存椒类产品用电收费标准高于农业用电收费标准，电价过高，成本自然就加大。同时，运输成本有增无减，现在仅有５００多辆汽车在海南省各地装运瓜菜。目前，“两广”椒类产品上市处在高峰期，并且收购价格和运输成本低于海南省，造成进入海南省运销客商同比减少６０％，运输车辆严重短缺，运力严重不足，海南省冬季瓜菜面临着个别品种滞销和畅销品种出岛难的双重压力。各种成本的增加，极大削弱了海南椒类产品在国内市场的竞争力。几种因素导致海南辣椒价格下降、滞销。
　　
　　 说法农产品生产加工尚未产业化
　　
　　 对于目前海南省辣椒市场的困境，一位业内人士称，，这和海南缺乏农产品的深加工产业链不无关系。他解释说，海南虽然是农业大省，但还停留在种植基础上初级阶段，市场缺乏农产品深加工的相关产业。
　　
　　 他说，海南省生产辣椒酱的企业，也仅仅有几家，并且规模比较小。他说，一个产品的生产、加工是个完整的产业链，而深加工企业的缺位使得整个产业难以实现良性循环。解决辣椒滞销的问题，追根究底，是解决农产品产业化经营的问题。
　　
　　  
    　   编辑：秀 琴  
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