亚洲文明对话大会重要配套活动 广州亚洲美食节16日晚开幕

广州亚洲美食节开幕式文艺展演。记者张静摄

西安新闻网讯（西安晚报特派记者 张静）作为亚洲文明对话大会的重要配套活动，亚洲美食节16日在北京奥林匹克公园庆典广场开幕，并在杭州、成都和广州同步举办。其中，以“共享亚洲美食文化，推进文明交流互鉴”为主题的广州亚洲美食节，于5月16日至23日举行，5月16日下午开幕。

美食节将以美食文化为纽带，，展示亚洲地域风情，举行5大系列共42项活动，包括开展广州亚洲美食节主体活动、亚洲美食与亚洲文明对话系列活动，推出亚洲美食系列文创产品和出版物，并举行平台建设和成果发布活动。主体活动除了开幕式、全体大会之外，还包括美食分论坛、故事会、亚洲美食文化文艺展演、亚洲美食文明对话系列展示、乐享亚洲美食体验活动等。其中，10公里珠江两岸地标美食长廊是要打卡的——这条长廊融入了“水上、空中、两岸”等为主体的亚洲美食文化展览展示活动，包括中国八大菜系、粤港澳大湾区特色美食、亚洲各国特色美食……

当晚，还举行了以“我们的亚洲·我们的城”为主题的广州亚洲美食节开幕式文艺展演，以《鼓振狮威》开场，近两百人组成的节目阵容，锣鼓喧天，南狮喜庆，寓意架起连接亚洲各国人民情谊的彩虹之桥。全场以《欢聚·幸福花城》《品味·美食之都》《荟萃·亚洲风情》三个篇章串联，既彰显岭南与广州城元素，又精彩呈现亚洲文化特色。今后的几天时间中，主办方将以歌舞、戏曲、杂技等多品类节目表演，打造日本、韩国、泰国、印尼、尼泊尔、印度等多国主宾日活动。共享共鉴的亚洲文化、和合共生的中华文化、深广包容、创新活力的广州文化及丰盛绚烂、潮流灿烂的城市风貌以文化传承、美食荟萃为一体，让与会嘉宾、境内外游客充分领略亚洲多元文化的独特魅力。

据悉，广州亚洲美食节期间，将开展广州亚洲美食节主体活动、亚洲美食与亚洲文明对话系列活动、亚洲美食节系列传播活动，推出亚洲美食系列文创产品和出版物，并举行平台建设和成果发布活动。其中，主体活动除了开幕式、全体大会之外，还包括“美食与健康养生”“美食与产业发展”“美食与文化文明”分论坛等。