家庭主妇日记（二十）

这个端午节显得格外长，除了端午节三天，加上孩子们要为中考的腾出教室，儿子要连续休息六天。

陪孩子是妈妈的乐趣，同时也比较多的烦恼，因为要做这么多天的饭还得换作花样，加上我孩子比较瘦，我得弄些好吃的。

其实我经较喜欢退炖汤，而且要是白色，看上去要舒服。于是我从市场买了排骨和山药，排骨过了水后放入锅中翻妙，再用开水过一下，去掉杂质，放入我漂亮的瓦罐中用小火慢炖。排骨过了一小时我把切好的山药和铁皮石斛段一并放入。

二小时后从厨房飘来了香味，感觉自己很有成熟感，便开始准备一些妙菜，先把厨房里的盘子都用水洗过后，把菜分别准备在不同的盘里，看上去象个大厨的范。感觉整个过程不再那么让人觉得辛苦而是一种乐趣。荤素搭配，色彩一定要有红色和绿色。

而且这些食材都是我从菜市场精心挑选的，我不介意别人说的如果女人不自立就会有逛不完的菜市场，买不完的地摊货，因为菜市场的东西不仅比超市的便宜关键是更新鲜，而且那些纯朴的菜商比超市营业务员似乎更亲近。尽管到菜市场比到超市更远，同时也锻炼了身体，最重要的是这样的生活才算是接了地气。当然更幸福的就是和老公一起去买，他选我给钱，象一个追随者一样跟在身后。尽管这样的日子不多，但一年总会有那么几天象过年似的大采购。

尽管我们也会到一些小资情调的餐厅用餐，但比起自己精心弄的菜品，还真就觉得家里的比外面的好。想想这么多年吃的很多东西被危言耸听后不敢乱吃的背后，我们为自己的环保做了些什么？生命在不停地折腾中变得更加强大，所以也有专家说转基因并不可怕，因为这句话是不可能会放在历史几百年当中来看待的。

说话间我的回锅肉掉水也做好了，水没有多少泡沫就是我认为肉好的标准，蛋打入碗中，发现蛋黄旁会有一处白色絮状物，说明这是土难蛋。当然这些都是我自认为好东西的标准，但事实上又是什么我并不知道。

菜一上桌，我的工作就算是到此为止，我们家的分工也十分明确，，儿子负责开饭，老公负责洗碗。我们家每一个人的工作都会兢兢业业，因为我们认为生活可是嘻哈的，但事情做起来是需要认真的。我也特别喜欢看老公洗碗，一般洗三个人的碗都会超过一小时的精细工作总会让厨房焕然一新。甚至油烟机、墙等地方也会受到照顾。

这个假期让不满意的地方就是下雨，绵绵小雨，象是到了梅雨季节。于是除了吃饭就是玩。这样的日子似乎很舒服，但同时也觉得很浪费。儿子倒有作业做个不停，我们也不好看电视打扰他。这样的家庭生活平凡而真实，我不知道其它家庭是否也是这样，但我知道平静真的就是一种享受。