紫鑫药业41种人参食品即将面世

　　作为中国传统的名贵食材和中药材，人参性平、味甘，素享“百草之王、百药之首”之美誉，以其补元复脉、安神益智等功效驰名中外。记者近日获悉，吉林紫鑫药业有41种人参食品获得国家批准，人参软糖、人参枸杞苹果饮等即将与消费者见面。

　　2010年11月，卫生部正式批准吉林省开展人参药食同源试点工作，首度规定人参可以用于食品。由此，名冠“东北三宝”的人参以其“补服、轻身、延年”的神奇功效正式进军食品行业。

　　据了解，面对人参药食同源的新形势，紫鑫药业率先介入，将人参引进功能性食品、保健品行业。紫鑫药业有关负责人表示，目前公司已有41种人参食品获准试点生产，这些品种的研发技术和样本已经完全具备，产品的外观包装设计正在进行中。不久之后，人参果蔬酵素（口服液）、人参软糖、人参纤维曲奇饼干、人参枸杞苹果饮等种类繁多的产品将与消费者见面。届时，人参将成为老百姓日常生活中方便快捷、强身健体的养生补品。

　　紫鑫药业提供的资料显示，公司是一家集中成药研发、饮片加工、生产、销售和中药材种植业务为一体的高科技股份制企业。2010年，公司进军人参产业。现已累计投入近20亿元，围绕吉林省人参主产区建立了四个人参生产加工基地，并成立了两家研发公司（吉林紫鑫人参研发有限公司和吉林紫鑫药物研究有限公司），对包括食品、化妆品、保健品在内的500个人参系列产品加大研发力度。目前，已有100多个品种研发成功，其中41个品种已经获得国家试点生产批准。

　　紫鑫药业有关负责人表示，公司即将面世的41种人参食用产品非常符合消费者重视饮食保健的心态，涵盖了“健脾胃、润肠通便、补肝肾、养血安神、抗疲劳、补气血、养颜、增强免疫力、降脂、降血糖”等功能。其中，人参酵素饮料以人参和药食同源的诸多中药材为原料，采用微生态、酵素水解法、水解与外源添加法，通过促进吸收，使有效成分利用率大幅度提高，对增强人体免疫力有显著作用。目前，公司的这项技术处于全球领先地位。

　　接受采访的几位消费者说，人参具有突出的保健功效和药用价值，在中国老百姓的心目中一向享有极高声望。而随着我国生活水平提高，人们必定日益关注自己和家人的健康状况，从而使保健养生成为都市生活的发展趋势之一。在此背景下，各类人参食品和保健品将进入越来越多的家庭，成为更多老百姓的保健优选。

　　我国是人参主产国，而吉林省作为我国人参的主产省份，其独特的地理位置、适宜的水土气候，使所产人参质量上乘。业内人士认为，得天独厚的自然优势和资源优势，是我国人参产业占领国际市场的坚实基础。随着我国人参大举进入食品领域，必将激活一直以来受到抑制的相应市场需求，为行业发展提供巨大空间，也为中国人参食品产品走向国际市场、进一步提高人参产业国际化水平带来新机遇。

　　序号 产品名称 标准编号 批准文号 功能 批次

　　1 人参果蔬酵素（口服液） Q/JLZX0001S-2010 人参食试字（2011）第001号 增强免疫力 第一批

　　2 人参软糖 Q/JLZX0016S-2010 人参食试字（2011）第002号 增强免疫力 第一批

　　3 人参枸杞苹果饮 Q/JLZX0040S-2010 人参食试字（2011）第003号 增强免疫力 抗疲劳 第一批

　　4 人参薏米糊 Q/JLZX0046S-2010 人参食试字（2011）第004号 健脾胃 增强免疫力 第一批

　　5 人参全脂奶粉 Q/JLZX0059S-2010 人参食试字（2011）第005号 增强免疫力 第一批

　　6 人参木糖醇口香糖 Q/JLZX0080S-2010 人参食试字（2011）第006号 增强免疫力 第一批

　　7 人参纤维曲奇饼干 Q/JLZX0094S-2010 人参食试字（2011）第007号 润肠通便 第一批

　　8 人参枸杞醋饮 Q/JLZX0100S-2010 人参食试字（2011）第008号 补肝肾 第一批

　　9 人参枸杞酒 Q/JLZX0108S-2010 人参食试字（2011）第009号 养血安神 抗疲劳 第一批

　　10 人参茯苓膏 Q/JLZX0075S-2010 人参食试字（2011）第010号 键脾 增加免疫 第一批

　　11 人参绿茶（速溶茶） Q/JLZX0021S-2010 人参食试字（2011）第011号 增强免疫力 抗氧化 第一批

　　12 人参纤维桃酥 Q/JLZX0095S-2010 人参食试字（2011）第012号 润肠通便 第一批

　　13 人参枸杞速溶茶 Q/JLZX0009S-2010 人参食试字（2011）第0030号 增强免疫力 抗疲劳 第二批

　　14 红参纤维曲奇饼干 Q/JLZX0012S-2010 人参食试字（2011）第0031号 润肠通便 第二批

　　15 红参纤维桃酥 Q/JLZX0013S-2010 人参食试字（2011）第0032号 润肠通便 第二批

　　16 红参纤维油茶面 Q/JLZX0014S-2010 人参食试字（2011）第0033号 润肠通便 第二批

　　17 人参菊花袋泡茶 Q/JLZX0020S-2010 人参食试字（2011）第0034号 增强免疫力 降血压 第二批

　　18 人参菊花速溶茶 Q/JLZX0022S-2010 人参食试字（2011）第0035号 增强免疫力 降血压 第二批

　　19 人参枣酒 Q/JLZX0036S-2010 人参食试字（2011）第0036号 补气血 第二批

　　20 红参蜂蜜绿茶（袋泡茶） Q/JLZX0069S-2010 人参食试字（2011）第0037号 增强免疫力 抗氧化 第二批

　　21 人参饮品 Q/JLZX0072S-2010 人参食试字（2011）第0038号 补肾 养肝 第二批

　　22 红参苹果饮品 Q/JLZX0073S-2010 人参食试字（2011）第0039号 增强免疫力 抗氧化 第二批

　　23 红参绿茶（袋泡茶） Q/JLZX0077S-2010 人参食试字（2011）第0040号 增强免疫力 抗氧化 第二批

　　24 红参菊明袋泡茶 Q/JLZX0078S-2010 人参食试字（2011）第0041号 增强免疫力 降血压 第二批

　　25 红参软糖 Q/JLZX0079S-2010 人参食试字（2011）第0042号 增强免疫力 第二批

　　26 红参绿茶（速溶茶） Q/JLZX0085S-2010 人参食试字（2011）第0043号 增强免疫力 抗氧化 第二批

　　27 红参红枣茶（固体饮料） Q/JLZX0091S-2010 人参食试字（2011）第0044号 补血安神 第二批

　　28 人参纤维油茶面 Q/JLZX0096S-2010 人参食试字（2011）第0045号 通便 第二批

　　29 红参枣酒 Q/JLZX0098S-2010 人参食试字（2011）第0046号 增强免疫力 养血安神 第二批

　　30 红参枸杞酒 Q/JLZX0109S-2010 人参食试字（2011）第0047号 增强免疫力 抗疲劳 第二批

　　31 人参豆米糊 Q/JLZX0035S-2010 人参食试字（2011）第0048号 补肝肾 养血安神 抗疲劳 第二批

　　32 红参枣麻糊 Q/JLZX0138S-2010 人参食试字（2011）第0049号 健脾胃 增强免疫力 第二批

　　33 人参口酥 Q/JLZX0145S-2010 人参食试字（2011）第0050号 增强免疫力 第二批

　　34 人参炉果 Q/JLZX0146S-2010 人参食试字（2011）第0051号 增强免疫力 第二批

　　35 红参玫瑰茶 Q/JLZX0089S-2010 人参食试字（2011）第0052号 增强免疫力 疏肝解郁 养颜 第二批

　　36 人参糖 Q/JLZX0025S-2010 人参食试字（2011）第0053号 增强免疫力 第二批

　　37 红参桑叶茶（袋泡茶） Q/JLZX0104S-2010 人参食试字（2011）第0054号 降血压、血脂、增强免疫力 第二批

　　38 人参绿茶 Q/JLZX0107S-2010 人参食试字（2011）第0055号 增强免疫力 抗氧化 第二批

　　39 人参酒 Q/JLZX0111S-2010 人参食试字（2011）第0056号 增强免疫力 抗疲劳 第二批

　　40 红参糖 Q/JLZX0118S-2010 人参食试字（2011）第0057号 增强免疫力 第二批

　　41 人参普洱茶 Q/JLZX0024S-2010 人参食试字（2011）第0058号 增强免疫力、降脂、降血糖 第二批