琼海蒋启明养蜂脱贫帽 带领村民酿出"甜蜜"生活
从养蜂“门外汉”到致富“领路人”
■ 海南日报记者 袁宇 通讯员 罗颖
“这就是我家的蜂箱了,蜜蜂都养得很好,今年春季的蜂蜜收成已经有上万元。”6月24日,在琼海市石壁镇南通村的大山深处,一片林荫下摆放着数十个方形蜂箱,金黄色的蜜蜂爬进爬出,已脱贫的“85后”小伙蒋启明指着蜜蜂笑呵呵地告诉海南日报记者。
在南通村,蒋启明算得上是家喻户晓的名人了。“蒋启明是村里的养蜂能手,是我们养蜂的老师。”南通村村民王平告诉海南日报记者,南通村在大山里,大家靠山吃山,养蜂酿蜜已经是家家户户都在发展的产业了。
对蒋启明来说,曾经养蜂也是一个要“靠天吃饭”的活。“以前养蜂很少管,也不会管,收多少是多少,收入很不稳定。”蒋启明说,那时候他一年中大部分时间在打零工,家庭收入微薄,“加上我老婆患有地中海贫血症,一家人生活困难。”
2016年,在帮扶部门的培训和引荐下,蒋启明开始认真学习养蜂技术,逐渐掌握了蜜蜂饲养管理、蜂病防治、取蜜加工等全套养蜂技术,通过科学养蜂彻底改变了以前养蜂“靠天吃饭”的局面。
“比如在蜂箱内留下足够的蜂蜜供蜜蜂过冬,它们就不会跑,来年开春还可以接着养。”说起养蜂酿蜜这份“甜蜜”事业,蒋启明的脸上满是笑容,这些都是他从专家那里学来的养蜂技术,“以前我们都不懂这些,,所以养不好蜂。”
“我们这里的蜂蜜已经打出了品牌,叫插花尖蜂蜜。”蒋启明说,品牌的名气有了,蜂蜜的销售渠道也就稳定了,“1斤插花尖蜂蜜能卖100元,收益高而且稳定。我原先只有11箱蜜蜂,现在已经发展到30箱蜜蜂了。家里靠养蜂酿蜜盖了新房,买了新家具。”
蜂蜜是甜的,可养蜂酿蜜却是一份苦差事。蒋启明坦言,常年在山林里养蜂,不仅要不时忍受蚊虫、野蜂蛰咬,还会遭遇蜜蜂出逃、死亡等困扰。
“但是这些困难都可以克服。”蒋启明说,他现在对养蜂酿蜜很有信心,“我打算明年再增加蜂箱至100箱左右,这样就能给家里带来更多的收入。”
蒋启明还有一副热心肠。王平长年在家里养殖蜜蜂,但每年一到八九月份,蜜蜂遭到马蜂的攻击,经常会出现大批出逃导致产量低的现象。
“他知道后就经常来教我一些养蜂的技巧。”王平说,蒋启明让他看到有虫就割掉那些蜂蜡,又给他推荐了驱逐马蜂的工具,“按他教的方法做了之后,蜜蜂果然就跑得少了。”
从养蜂“门外汉”到“行家里手”,蒋启明的努力和取得的成绩大伙都看在眼里。2016年蒋启明以自家的蜂箱入股插花尖蜂蜜合作社。2017年5月,合作社原社长卸任后,蒋启明被社员一致推选为新一任社长,带领大家继续开拓“甜蜜”事业。
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